{"id":551,"date":"2026-10-19T22:25:40","date_gmt":"2026-10-19T22:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=551"},"modified":"2026-10-19T22:26:10","modified_gmt":"2026-10-19T22:26:10","slug":"diez-finalistas-disputan-final-del-premio-nacional-a-la-excelencia-creativa-en-pasteleria-con-creaciones-inspiradas-en-halloween","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=551","title":{"rendered":"Diez finalistas disputan final del Premio Nacional a la Excelencia Creativa en Pasteler\u00eda con creaciones inspiradas en Halloween"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Tras recibir 40 postulaciones de distintos puntos de Chile, Master Cioccolato Halloween 2026 seleccion\u00f3 a cinco empresas y cinco emprendedores que competir\u00e1n este mi\u00e9rcoles 21 de octubre con creaciones originales de pasteler\u00eda, boller\u00eda y chocolater\u00eda. Un jurado de expertos y acad\u00e9micos evaluar\u00e1 en vivo el sabor, la presentaci\u00f3n, la t\u00e9cnica y la innovaci\u00f3n para elegir a dos ganadores. La final estar\u00e1 abierta a la prensa y la comunidad.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calabazas de chocolate, texturas sorprendentes, combinaciones de sabores y t\u00e9cnicas pasteleras al servicio de la creatividad. Estas son algunas de las propuestas que protagonizar\u00e1n la gran final de&nbsp;<strong>Master Cioccolato Halloween 2026, Premio Nacional a la Excelencia Creativa en Pasteler\u00eda<\/strong>, que este mi\u00e9rcoles 21 de octubre reunir\u00e1 a diez finalistas que buscan demostrar hasta d\u00f3nde puede llegar la innovaci\u00f3n en la pasteler\u00eda chilena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El certamen recibi\u00f3&nbsp;<strong>40 postulaciones de distintos puntos de Chile<\/strong>, de las cuales se seleccionaron diez propuestas para la instancia decisiva: cinco de la categor\u00eda Empresas y cinco de Emprendedores. Los participantes desarrollaron creaciones inspiradas en Halloween, utilizando el chocolate y la pasteler\u00eda como herramientas para explorar nuevos sabores, t\u00e9cnicas y formas de presentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La final se realizar\u00e1 a partir de las 10:00 horas en el auditorio de AIEP Bellavista, en Providencia, y permitir\u00e1 conocer de cerca el trabajo de los participantes, observar sus creaciones y presenciar la evaluaci\u00f3n del jurado antes de la elecci\u00f3n de los ganadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diez creaciones, una evaluaci\u00f3n en vivo y dos ganadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta competencia, la apariencia es solo el comienzo. Las propuestas ser\u00e1n degustadas y evaluadas presencialmente por un exigente jurado de pasteleros y chocolateros de la Acad\u00e9mie Culinaire de France, la Asociaci\u00f3n de Pasteleros de Chile,<strong>&nbsp;de la Escuela de Gastronom\u00eda de AIEP, y chefs expertos de Master Martini Chile<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El panel considerar\u00e1 criterios como sabor, presentaci\u00f3n, t\u00e9cnica, creatividad, innovaci\u00f3n y excelencia en la ejecuci\u00f3n, entre otros aspectos. El desaf\u00edo ser\u00e1 encontrar aquellas creaciones capaces de combinar una propuesta original con el dominio t\u00e9cnico y la calidad que exige la pasteler\u00eda profesional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La jornada ofrecer\u00e1 la posibilidad de fotografiar y grabar las diez creaciones finalistas, captar detalles de sus terminaciones y presentaciones, presenciar la degustaci\u00f3n del jurado y conversar con los protagonistas de la competencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de mostrar el nivel t\u00e9cnico de los participantes, el certamen permite conocer las historias que hay detr\u00e1s de cada creaci\u00f3n: desde emprendimientos que buscan diferenciarse en un mercado competitivo hasta empresas que apuestan por desarrollar nuevos productos y experiencias para sus clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conoce a los diez finalistas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los seleccionados representan distintas iniciativas de la pasteler\u00eda, panader\u00eda y chocolater\u00eda, con propuestas que buscar\u00e1n destacar por su creatividad y ejecuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Categor\u00eda Empresas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Pasteler\u00eda T\u00eda Lucy<\/strong>, La Florida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Panader\u00eda Curacav\u00ed<\/strong>, Curacav\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Pasteler\u00eda Dulce Moni<\/strong>, Puente Alto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Chocolater\u00eda Catril<\/strong>, Concepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Delicatesse Pasteler\u00eda Gourmet<\/strong>, Maip\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Categor\u00eda Emprendedores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Pasteler\u00eda Marcelita Garrido<\/strong>, Pudahuel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>La Dulce Ruta<\/strong>, Cerro Navia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Kikis Pasteler\u00eda<\/strong>, Valpara\u00edso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Mis Casitas<\/strong>, Las Condes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25cf&nbsp;<strong>Carola Cakes<\/strong>, Huechuraba.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La final ser\u00e1 el punto culminante de un proceso que comenz\u00f3 con las postulaciones en l\u00ednea y continu\u00f3 con la evaluaci\u00f3n t\u00e9cnica de los antecedentes y de las propuestas. Ahora, los diez seleccionados deber\u00e1n presentar sus productos ante el jurado para definir qui\u00e9nes obtendr\u00e1n los m\u00e1ximos reconocimientos en cada categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El talento chileno con proyecci\u00f3n internacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ganadores de las categor\u00edas Empresas y Emprendedores recibir\u00e1n como premio un viaje a S\u00e3o Paulo, Brasil, para asistir a&nbsp;<strong>Fispal Food Service y Fispal Sorvetes 2027<\/strong>, encuentros internacionales de la industria gastron\u00f3mica y de helader\u00eda que se realizar\u00e1n entre el 18 y el 21 de mayo de 2027.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La experiencia les permitir\u00e1 conocer nuevas tendencias, tecnolog\u00edas, productos y soluciones para el sector, adem\u00e1s de ampliar su perspectiva sobre una industria en constante evoluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Master Cioccolato Halloween 2026 es impulsado por Master Martini Chile, compa\u00f1\u00eda italiana especializada en insumos para pasteler\u00eda, panader\u00eda y chocolater\u00eda, con el respaldo de la Escuela de Gastronom\u00eda de AIEP. El concurso forma parte de las iniciativas que buscan promover la creatividad, reconocer el talento y generar nuevas oportunidades de desarrollo para quienes trabajan en el rubro. Adem\u00e1s, cuenta con el respaldo t\u00e9cnico de pasteleros de la&nbsp;<strong>Acad\u00e9mie Culinaire de France.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras recibir 40 postulaciones de distintos puntos de Chile, Master Cioccolato Halloween 2026 seleccion\u00f3 a cinco empresas y cinco emprendedores que competir\u00e1n este mi\u00e9rcoles 21 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomias"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871.jpeg",1000,800,false],"thumbnail":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-300x240.jpeg",300,240,true],"medium_large":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-768x614.jpeg",768,614,true],"large":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871.jpeg",840,672,false],"1536x1536":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871.jpeg",1000,800,false],"2048x2048":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871.jpeg",1000,800,false],"hello-fashion-slider":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-480x600.jpeg",480,600,true],"hello-fashion-blog-three":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-420x502.jpeg",420,502,true],"hello-fashion-blog-four":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-573x685.jpeg",573,685,true],"vilva-slider-one":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-1000x600.jpeg",1000,600,true],"vilva-featured-four":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-800x530.jpeg",800,530,true],"vilva-blog":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-420x280.jpeg",420,280,true],"vilva-blog-one":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-900x500.jpeg",900,500,true],"vilva-sidebar":["https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG_2871-840x473.jpeg",840,473,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Mujercitas Magazine","author_link":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Tras recibir 40 postulaciones de distintos puntos de Chile, Master Cioccolato Halloween 2026 seleccion\u00f3 a cinco empresas y cinco emprendedores que competir\u00e1n este mi\u00e9rcoles 21 &hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=551"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":553,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/551\/revisions\/553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}