{"id":373,"date":"2026-01-23T13:54:22","date_gmt":"2026-01-23T13:54:22","guid":{"rendered":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=373"},"modified":"2026-01-23T13:55:29","modified_gmt":"2026-01-23T13:55:29","slug":"club-reale-mocktails-lanza-su-primera-linea-de-cocteles-sin-alcohol-en-chile-una-nueva-forma-de-celebrar-0-alcohol-100-experiencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=373","title":{"rendered":"CLUB REALE MOCKTAILS LANZA SU PRIMERA L\u00cdNEA DE C\u00d3CTELES SIN ALCOHOL EN CHILE: UNA NUEVA FORMA DE CELEBRAR, 0% ALCOHOL, 100% EXPERIENCIA"},"content":{"rendered":"\n

En un contexto global donde el consumo consciente redefine la forma de celebrar, Club Reale <\/em><\/strong>Mocktails<\/em><\/strong> presenta la primera l\u00ednea chilena de c\u00f3cteles listos para beber (RTD) 0% alcohol.<\/em><\/strong> Respaldado por <\/em>CORFO<\/em><\/strong> y reconocido entre las <\/em>50 Innovaciones Alimentarias de Chile<\/em><\/strong>, el proyecto debuta con un portafolio de cuatro variedades inspiradas en cl\u00e1sicos del bar \u2014<\/em>Mojito, <\/em><\/strong>Spritz<\/em><\/strong>, Paloma y Tom Collins<\/em><\/strong>\u2014 y proyecta su expansi\u00f3n hacia la <\/em>mockteler\u00eda<\/em><\/strong>funcional<\/em><\/strong>, una nueva generaci\u00f3n de c\u00f3cteles sin alcohol que integra bienestar, sabor y sofisticaci\u00f3n en una misma experiencia. Cada lata \u2014de <\/em>310 ml y 100% reciclable<\/em><\/strong>\u2014 es <\/em>libre de gluten, sin sellos, baja en calor\u00edas (16 kcal por cada 100 ml)<\/em><\/strong> y <\/em>apta para veganos<\/em><\/strong>, reflejando el compromiso de la marca con la <\/em>transparencia, la sustentabilidad y una forma m\u00e1s consciente de disfrutar<\/em><\/strong>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Los c\u00f3cteles sin alcohol dejaron de ser una excepci\u00f3n para transformarse en una elecci\u00f3n de estilo. <\/strong>El cambio en los h\u00e1bitos de consumo, sobre todo entre las nuevas generaciones, est\u00e1 impulsando una nueva manera de celebrar: m\u00e1s consciente, m\u00e1s saludable y sin renunciar al disfrute. <\/strong>Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS)<\/strong>, Chile figura entre los pa\u00edses de la OCDE<\/strong> con mayor reducci\u00f3n en la \u00faltima d\u00e9cada \u2014un 30% menos en consumo per c\u00e1pita<\/strong>, alcanzando los 6,8 litros de alcohol puro por persona mayor de 15 a\u00f1os<\/strong>\u2014. A escala internacional, la consultora IWSR <\/strong>Drinks<\/strong> <\/strong>Market<\/strong> <\/strong>Analysis<\/strong> reporta que las bebidas sin o con baja graduaci\u00f3n crecieron un 31% en volumen entre 2018 y 2022<\/strong>, y proyecta que representar\u00e1n el 5% del total mundial de bebidas alcoh\u00f3licas para 2028<\/strong>. En Am\u00e9rica Latina<\/strong>, el alza es a\u00fan mayor: solo en 2023 el segmento \u201cNo\/Low Alcohol\u201d creci\u00f3 33%<\/strong>, impulsado por consumidores que buscan equilibrio entre bienestar, experiencia y sabor. El auge de los c\u00f3cteles sin alcohol \u2014mocktails\u2014 refleja este cambio estructural. Ya no se trata de abstenerse, sino de celebrar de forma consciente<\/strong>. En este contexto nace Club Reale <\/strong>Mocktails<\/strong>, tras identificar una necesidad no resuelta en el mercado: ofrecer una alternativa que no se sintiera secundaria para quienes eligen no beber alcohol, ya sea por salud, decisi\u00f3n personal o estilo de vida.<\/strong> La marca responde a esta nueva cultura del disfrute con una propuesta real, pensada para quienes quieren celebrar sin quedar fuera del ritual del brindis, combinando t\u00e9cnica, ciencia y dise\u00f1o sensorial.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Club Reale <\/strong>Mocktails<\/strong> marca un punto de inflexi\u00f3n en la industria chilena de bebidas al presentar la primera l\u00ednea nacional de c\u00f3cteles listos para beber 0% alcohol creadosdesde la ciencia y la cocteler\u00eda cl\u00e1sica. Su prop\u00f3sito es claro: reivindicar la decisi\u00f3n de no beber alcohol y transformarla en una experiencia socialmente valorada, sofisticada y sin concesiones en sabor ni ritual. <\/strong>Detr\u00e1s del desarrollo est\u00e1 la cient\u00edfica chilena Marcela Fuentes D\u00edaz<\/strong>, ingeniera en Biotecnolog\u00eda Molecular y doctora en Nutrici\u00f3n, quien lider\u00f3 durante casi dos a\u00f1os un proceso de investigaci\u00f3n, formulaci\u00f3n y pruebas sensoriales para recrear la complejidad de la cocteler\u00eda cl\u00e1sica sin recurrir a fermentaciones ni destilados y Daniel Gonzalez, chef y bartenderinternacional, con su conocimiento en mixolog\u00eda apoya para que las formulaciones siempre queden con un perfil de sabores de bar.. \u201cQueremos validar la decisi\u00f3n de no beber alcohol como una elecci\u00f3n consciente, elegante y plenamente integrada a la vida social. Nuestra intenci\u00f3n es que al probar Club Reale las personas sientan que est\u00e1n frente a una propuesta aut\u00e9ntica y sofisticada, donde la ciencia y el dise\u00f1o dialogan en equilibrio para que el brindis sea inclusivo\u201d<\/em>, se\u00f1ala Marcela Fuentes. A lo que Daniel Gonzalez complementa \u201cEs muy f\u00e1cil hacer una bebida sin alcohol, pero un <\/em>mocktail<\/em> sigue siendo un c\u00f3ctel. El desaf\u00edo que asumimos es no perder el perfil de sabor de los c\u00f3cteles originales, logrando incluso la sensaci\u00f3n de que llevaran alcohol\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto cuenta con el respaldo de CORFO<\/strong>, a trav\u00e9s de la l\u00ednea Innova Regi\u00f3n Metropolitana<\/strong>, y fue reconocido por el cat\u00e1logo Transforma Alimentos<\/strong> como una de las 50 Innovaciones Alimentarias de Chile<\/strong>, destacando su rigor t\u00e9cnico, su potencial de escalamiento y su aporte a la categor\u00eda de bebidas premium sin alcohol.<\/p>\n\n\n\n

Cada lata \u2014de 310 ml y 100% reciclable<\/strong>\u2014 es libre de gluten, sin sellos, baja en calor\u00edas (16 kcal por cada 100 ml)<\/strong> y apta para veganos<\/strong>, reflejando el compromiso de la marca con la transparencia, el bienestar y la sustentabilidad. Actualmente, Club Reale <\/strong>Mocktails<\/strong> est\u00e1 disponible en Lider.cl<\/strong>, tiendas especializadas, canal HoReCa<\/strong>\u2014hoteles, restaurantes y cafeter\u00edas\u2014 y su propio e-<\/strong>commerce<\/strong>, con despachos en la Regi\u00f3n Metropolitana. Este canal cumple un rol clave en la experiencia de marca, permitiendo que los consumidores conozcan el producto en contextos reales de celebraci\u00f3n y disfrute.<\/p>\n\n\n\n

Su p\u00fablico es diverso, pero converge en un mismo valor: personas adultas conscientes que buscan calidad, dise\u00f1o y coherencia con su estilo de vida. Con una visi\u00f3n de crecimiento sostenido, la marca proyecta su expansi\u00f3n hacia otros mercados latinoamericanos<\/strong>, donde la demanda por opciones premium sin alcohol sigue creciendo. Club Reale <\/em>Mocktails<\/em> busca consolidar la mockteler\u00eda<\/strong> profesional<\/strong> como una categor\u00eda leg\u00edtima dentro de la cocteler\u00eda chilena contempor\u00e1nea, demostrando que el placer y el cuidado pueden convivir en la misma copa.<\/p>\n\n\n\n

El lanzamiento oficial se realiz\u00f3 en La Coctelera Festival<\/strong>, donde el public\u00f3 degust\u00f3 sus cuatro variedades iniciales \u2014Mojito, <\/strong>Spritz<\/strong>, Paloma y Tom Collins<\/strong>\u2014 y conoci\u00f3el adelanto de Club Reale <\/strong>Mocktails<\/strong> Plus<\/strong>, una nueva l\u00ednea que incorporar\u00e1 ingredientes funcionales como vitaminas, minerales, fibra y maqui<\/strong>, integrando bienestar y placer en una misma propuesta.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n <\/strong>en  <\/strong>\ud83c\udf10 <\/a>www.clubreale.cl<\/a>\ud83d\udcf1 @club.reale.mocktails<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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