{"id":294,"date":"2025-11-10T14:39:56","date_gmt":"2025-11-10T14:39:56","guid":{"rendered":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=294"},"modified":"2025-11-10T14:39:57","modified_gmt":"2025-11-10T14:39:57","slug":"pinot-noir-y-rose-los-vinos-que-conquistan-la-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mujercitasmagazine.cl\/?p=294","title":{"rendered":"Pinot Noir y Ros\u00e9: los vinos que conquistan la primavera"},"content":{"rendered":"\n

Chile. Octubre de 2025.- Cuando el calor del verano motiva a las personas a disfrutar de
reuniones al aire libre, terrazas con amigos y cenas ligeras, es fundamental elegir un buen
vino. Vi\u00f1a Cono Sur propone una forma distinta de disfrutar: m\u00e1s ligera, equilibrada y
refrescante.
\u201cLa primavera es el momento ideal para los vinos frescos y vers\u00e1tiles como el Pinot Noir y el
Ros\u00e9. Servirlos a la temperatura correcta y acompa\u00f1arlos con un buen maridaje permite
apreciar plenamente su equilibrio, su acidez y sus notas frutales\u201d, explica Mat\u00edas R\u00edos,
director enol\u00f3gico de Vi\u00f1a Cono Sur.
En este sentido, la vi\u00f1a tiene varios estilos de Pinot Noir, como el de la l\u00ednea Bicicleta, que,
con su color rojo rub\u00ed y notas a cereza y frambuesa, ofrece una textura aterciopelada y
fresca, mientras que el Bicicleta Ros\u00e9, destaca por su expresivo color rosado y aromas
delicados a frutas frescas.
Para aquellos que deseen un Pinot Noir con una concentraci\u00f3n mayor, Cono Sur ofrece
diferentes alternativas, como la gama Single Vineyard, 20 Barrels u Ocio, vino \u00edcono de la
vi\u00f1a, donde esta variedad destaca al m\u00e1ximo.
A modo de complemento, el experto comparte algunos consejos pr\u00e1cticos para obtener el
m\u00e1ximo potencial:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Temperatura correcta
    Uno de los secretos para disfrutar un vino est\u00e1 en la temperatura. El Pinot Noir ,al ser un
    tinto liviano, se disfruta mejor ligeramente fr\u00edo, entre 12\u00b0C y 14\u00b0C. De esta manera, se
    realza su frescura, se siente la intensidad de sus aromas a cereza y frambuesa, con la
    suavidad y elegancia en boca.
    De todas las expresiones del Pinot Noir, la versi\u00f3n ros\u00e9 es la m\u00e1s fresca y liviana. Para
    disfrutar plenamente su car\u00e1cter refrescante y resaltar sus matices frutales, se recomienda
    refrigerarla hasta que alcance una temperatura bien fr\u00eda antes de servir.<\/li>\n\n\n\n
  2. El maridaje ideal
    El Pinot Noir combina muy bien con pescados grasos como el salm\u00f3n o el at\u00fan, aves ligeras
    como el pollo, el pavo, y quesos suaves o pastas. En el caso del Ros\u00e9, es perfecto para
    aperitivos frescos, tapas mediterr\u00e1neas, sushi, ensaladas con frutas o incluso postres
    livianos de berries. Ambos son vinos vers\u00e1tiles, que pueden acompa\u00f1ar desde un almuerzo
    en la terraza hasta una cena m\u00e1s sofisticada.
    La primavera invita a disfrutar de estos vinos ligeros sin apuros: una copa de Bicicleta Pinot
    Noir o Ros\u00e9 a la sombra de una terraza, en un picnic o junto a la piscina, potencia la
    experiencia.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Cono Sur invita a disfrutar con copa en mano, celebrando la frescura, la versatilidad y el
    esp\u00edritu relajado que definen al Pinot Noir y al Ros\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

    Sobre Vi\u00f1a Cono Sur: Vi\u00f1a Cono Sur, fundada en 1993, se ha consolidado como un productor l\u00edder de Pinot
    Noir del nuevo mundo y referente en cepas blancas arom\u00e1ticas, destac\u00e1ndose por su enfoque en vinos de
    calidad premium que encarnan el esp\u00edritu del Nuevo Mundo. Su misi\u00f3n es entregar productos de valor, lo que la
    ha llevado a ser votada entre las marcas de vino m\u00e1s admiradas del mundo en Drinks International.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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